Le ricette – La Sfoglia

Cappelletti in brodo

Tortelli verdi al burro e formaggio parmigiano reggiano

Tortelli di zucca al burro e salvia

Tortelli di cipolla rossa e aceto balsamico con parmigiano reggiano e pancetta

Tortelli patate porri e pancetta al radicchio

Tortelli di zucchine e patate con pancetta

Tortelli di radicchio allo speck e aceto balsamico

Tortelli di patate ai funghi

Cappellacci all’astice in pasta dorata

Tortelli di carciofi al pesce spada

Tortelli di asparagi con mazzancolle

Dischi di peperoni alle acciughe e basilico

Fiori di melanzane con fonduta di parmigiano reggiano e pomodorini

Tortelli di Cotechino e Purè con Crema di Lenticchie

Caramelle di ricotta e speck alla crema di zafferano e ribes

Cuori di ananas al curry e mazzancolle

Cuori di fichi e rum alla crema

Tortelli di tiramisù

Tortelli al mojito con gelatina di rum

Aperitivi ed Eventi

Gnocchi di patate

Formati di pasta

Pasta al forno

LABORATORIO: La Sfoglia 2.0 SRL di Valeriani Riccardo – Via Monti Urali 30, 42122 Reggio Emilia +39.0522.1729500 PI 02762620355

PUNTI VENTITA
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